Valle dei Mocheni

Venerdì 1 marzo, alle ore 20.30 l’Osteria Storica Morelli, in collaborazione con Proposta Vini propone una serata in compagnia dell’Az. Agr. Zeni Roberto. La proposta gastronomica è pensata per i vini territoriali dell’Az. Agr. Zeni, dal Trentodoc, passando per Teroldego e Nosiola per approdare al Moscato Rosa che accompagnerà il dessert. E per fine un […]

  • Commenti disabilitati su LE CENE CON IL PRODUTTORE L'Osteria Morelli ospita l'Az. Agr. Roberto Zeni

L’Associazione Allevatori Capra Mochena di Bedollo organizza in collaborazione con la Condotta Slow Food Valsugana Lagorai un simposio dedicato a questa razza autoctono di ovino per domenica 7 ottobre a Bedollo. All’interno della sesta edizione del concorso esposizione della Capra Pezzata Mochena, infatti, ci sarà il convegno “Prove tecniche di presidio” alle ore 16.30 a […]

  • Commenti disabilitati su 7a ESPOSIZIONE CAPRA MOCHENA PEZZATA Domenica 7 ottobre a Centrale di Bedollo

Nasce la nuova condotta Slow Food Valsugana – Lagorai un progetto ambizioso in cui gli operatori della filiera agroalimentare e turistica ed i consumatori si mettono in gioco per promuovere la filosofia del “buono, pulito e giustoâ€? nel Trentino Orientale. Collaborazione con le altre condotte, sinergia con i soggetti deputati alla promozione territoriale presenti in […]

  • Commenti disabilitati su CONDOTTA SLOW FOOD VALSUGANA – LAGORAI Consumatori, produttori e filiera turistica per la promozione del "buono, pulito e giusto"

L’Osteria Storica Morelli a Canezza di Pergine è da sempre un locale molto attento alla ricerca e alla selezione dei migliori prodotti della filiera agroalimentare trentina per la preparazione delle proprie pietanze. Il 27 gennaio, in collaborazione con Liber Wine, l’Osteria Storica Morelli ospiterà Eugenio Rosi e i propri vini per una cena davvero imperdibile. […]

  • Commenti disabilitati su I PICCOLI PRODUTTORI ALL'OSTERIA MORELLI Riprende la rassegna di serate alla scoperta dei produttori di eccellenza del Trentino

Fiorenzo, patron dell’Osteria Storica Morelli,  presenta alcune novità per le festività natalizie. L’Osteria Morelli si distingue per la cura e l’attenzione che dedica alla scelta delle materie prime e alla selezione dei propri fornitori, rigorosamente locali e di fiducia. Anche per Natale, dunque, un menù fortemente legato al territorio e alla tradizione della cucina regionale […]

  • Commenti disabilitati su NATALE E CAPODANNO Le proposte per le feste dell'Osteria Storica Morelli

La notte tra il 25 ed il 26 Giugno la Valle dei Mocheni si apre ai visitatori:musei aperti tutta la notte, cori di montagna, minitrekking notturni,  musica nelle piazze, concorsi per artiginai del legno, giochi di luce sull’acqua e degustazioni di prodotti e piatti della tradizione mochena e merenda con l’autore. Una notta dedicata ai […]

  • Commenti disabilitati su LA NOTTE BIANCA IN VALLE DEI MOCHENI Sabato 25 Giugno risveglia i tuoi sensi

Per gli amanti della buona cucina genuina e sopratutto per chi ama cimentarsi ai fornelli, oggi vi presentiamo alcune delle ricette più rappresentative della Val dei Mocheni, veramente “tipiche”, nel senso più positivo del termine (e non quello di tanti ed inflazionati “menù tipici”) . Stiamo  parlando dei Rufioi, ravioli mocheni, dei Kropfen, ravioli di […]

  • Commenti disabilitati su RICETTE DALLA VAL DEI MOCHENI Piatti antichi dal sapore unico


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  • User AvatarTrentino IN { Un'evento imperdibile per tutti gli amanti dell'enologia! E' anche un'ottima occasione per visitare le dolomiti del trentino. } – mag 04, 3:03 PM
  • User AvatarPaola Gottardi { Faccio i miei complimenti per la struttura prestigiosa che state dando al Trentino. Qualora riteniate che la mia persona possa darvi in qualche maniera aiuto... } – feb 24, 8:15 AM
  • User AvatarMahjong { Ho aspettato molto tempo per leggere qualcosa di cos bello e interessante. Grazie! } – lug 14, 1:13 AM
  • User AvatarWilliamtrob { What a nice YouTube video it is! Awesome, I liked it, and I am sharing this YouTube video with all my mates. Legendario. } – giu 15, 7:26 AM
  • User AvatarMonica Filoni { Complimenti è stata una mostra esemplare. Si dovrebbe fare spesso perchè è molto interessante anche per gli adulti. Sono molto interessata alla lavorazione della lana... } – mag 24, 11:57 AM
  • User AvatarPaolo { Complimenti, molto bello vedere presentati assieme tanti mercatini del Trentino. Bisogna mostrare uniti il nostro territorio trentino, ovviamente rispettando le peculiarità di tutti. Il turismo... } – dic 09, 10:39 PM

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