La Guida Gambero Rosso premia dieci etichette trentine con i "3 bicchieri" nell'edizione 2013 della propria guida dedicata ai vini. Uno in più rispetto all'anno scorso con una netta supremazia dei vini spumante rispetto alle altre tipologie. Ancora lontano...
In occasione della vendemmia 2012 Cantine Ferrari offre la possibilità di assistere in prima persona al rituale della raccolta dei grappoli  e delle prime fasi della lavorazione degli acini che - grazie al sapiente lavoro degli enologi e al...
Riceviamo e pubblichiamo la gentile  richiesta di collaborazione del dott. Marco Remondino, ricercatore presso la Facoltà di Economia, Università degli Studi di Genova e docente presso la SAA, Scuola di Amministrazione Aziendale dell'Università di Torino che sta conducendo un'indagine sull'influenza...
Gli agriturismi costituiscono la scelta ideale per chi vuole visitare un territorio e scoprire, oltre alle bellezze paesaggistiche e culturali, anche i suoi sapori. Queste strutture puntano infatti a valorizzare e promuovere le tradizioni gastronomiche e le produzioni d’eccellenza...
L’atmosfera incantata del Giardino delle Rose di Re Laurino, la luce fatata del tramonto prima e la luna piena poi faranno da naturale cornice di una magica serata enogastronomica nella terrazza naturale della splendida conca del Ciampedie, nel cuore...
L’annuale rassegna cinematografica DOC – Denominazione di Origine Cinematografica è ormai in procinto di partire; nelle scorse settimane vi abbiamo anticipato un programma ricco di novità e sorprese. Oggi vogliamo presentarvene una: Il QR code di DOC! Ma facciamo un...
Il Trentino è una regione particolarmente accogliente per le famiglie: la bellezza dei luoghi e la completezza dei servizi offerti la rendono una meta perfetta per grandi e piccoli. Ma se alle escursioni, agli sport e ai giochi si...
Ci troviamo nel cuore della Valsugana, Trentino orientale, a piedi della catena montuosa del Lagorai. Nell'abitato di Telve, in località Rore si trova la piccola Azienda Agricola di Franco Ferrai. Il vigneto - circa 3 ettari di terreno che...
Ancora un ricerca che contribuisce a tratteggiare il profilo dell'enoturista di oggi sempre più autonomo nella progettazione delle proprie vacanze del gusto grazie all'apporto di internet, strumento indispensabile per programmare la vacanza. E' l'identikit che emerge dalla ricerca CST...
Dopo un ricco  weekend trascorso alla Mostra Vini del Trentino, ospitata quest'anno per la prima volta presso il Castello del Buonconsiglio, è al volta della 19a edizione  di Cantine Aperte. Novità per il 2011 è l’apertura delle aziende anche sabato...