Nel corso della quattro giorni rivana, una selezione di produttori enogastronomici trentini avrà la possibilità di entrare in contatto diretto con il comparto turistico e farsi conoscere da operatori del settore e pubblico finale accedendo così a nuove e...
Vi presentiamo i protagonisti di "Chef in Strada 2013", i quattri talentuosi giovani chef trentini che si sfideranno a colpi di ricette creative per impressionare la giuria presieduta da Francesca Negri. Il primo a mettersi ai fornelli  - venerdì 21...
Ieri, nella piazza di Autunno Trentino si sono sfidati i primi due contendenti per l'ambito premio "Chef in Strada 2012". La competizione tra gli chef verte sul tema "cucina trentina tra tradizione e innovazione" e ha visto ieri i...
Tutto è pronto per la disfida culinaria che per il secondo anno propone all'interno di Autunno Trentino le esibizioni di alcuni dei migliori chef del Trentino che ha colpi di creatività, competenza e passione realizzeranno delle proposte gastronomiche da...
Il prossimo week end - 21 e 22 aprile - i Vignaioli del Trentino si mettono in mostra a Trento Fiere nella prima edizione della Mostra Mercato degli Artigiani del Vino. Non mancheranno i Vignaioli “ospitiâ€? provenienti da altre regioni...
Anche quest'anno Alfio Ghezzi chef della Locanda Margon parteciperà alla Chef's Cup della Val Badia, una manifestazione dedicata alla gastronomia e al lifestyle, che si fregia della partecipazione di alcuni dei protagonisti della scena culinaria nazionale e internazionale promuovendo percorsi...
Qual è il miglior chef emergente del Trentino... e d'Italia? L'11 e il 12 giugno a Palazzo Roccabruna sarà possibile scoprirlo con Cooking for wine, la manifestazione itinerante di Luigi Cremona, giornalista enogastronomico noto per la sua presenza a...