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Programma La Casolara La Casolara  è la storica fiera dedicata ai formaggi che si svolge nel capoluogo trentino, precisamente in Piazza Mostra. La tradizione della manifestazione risale addirittura al XII secolo quando, in coincidenza con la prima domenica di Quaresima, la cosiddetta Dominica Casolariae (dal latino cáseus: formaggio), si teneva una grande fiera durante la […]

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    Tradizionale appuntamento con i formaggi nel cuore di Trento

Un viaggio dalle incontaminate montagne del Trentino fino al cuore della Pianura Padana. E’ questo il percorso che i produttori di 18 cantine faranno per presentare il meglio dell’enologia trentina alla Lombardia, in occasione dell’evento “Cremona e il Trentino: Armonie Golose”. L’appuntamento è per domenica 2 febbraio dalle 11.00 alle 18.30 nell’Auditorium della Camera di […]

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    I vini e i sapori trentini ospiti della città lombarda

Venerdì 31 gennaio, l’Osteria Storica Morelli, storico ristorante di Canezza di Pergine propone un menù all’insegna dei sapori trentini in abbinamento agli splendidi vini dell’Az. Agricola Grigoletti di Nomi. Il menù della serata prevede: Lingua di vitello affumicata, tiepida, su crauti di rape e rafano grattuggiato con Trentino Chardonnay L’Opera 2012 La zuppa del bosco […]

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    Una serata all’insegna dei sapori trentini

Dalle incontaminate montagne del Trentino fino al cuore della Pianura Padana. Sarà questo il percorso che i produttori del Consorzio dei vini trentini faranno per presentare il meglio dell’enologia trentina alla Lombardia, in occasione dell’evento “Cremona ed il Trentino:Armonie Golose”. L’appuntamento, che si terrà domenica 2 febbraio dalle 11.00 alle 18.30 nell’Auditorium della Camera di […]

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Questo fine settimana ultimi due appuntamenti con “TRENTODOC  e Sapori”, il connubio tra lo spumante metodo classico trentino e i sapori dei produttori della Strada del Vino e dei sapori del Trentino in occasione di “TRENTODOC: Bollicine sulla città”. Giovedì 5 dicembre, a partire dalle ore 18.00 il DUO Ristorante Tapas Bar ospita +Gusto, azienda […]

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Ritorna l’appuntamento autunnale per approfondire la conoscenza dei formaggi di malga del Lagorai. Nei giorni 14 e 15 Dicembre la Fondazione De Bellat con la collaborazione di numerosi enti e istituzioni provinciali (Dipartimento Agricoltura e Alimentazione della Provincia Autonoma di Trento, della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, dell’APT Valsugana-Lagorai e della Strada del […]

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Sono moltissimi gli appuntamenti che a partire da questa sera animeranno la città di Trento per celebrare “Sua Maestà” Trentodoc, lo spumante metodo classico del Trentino, frutto di una tradizione centenaria di un territorio di montagna particolarmente vocato e di un numero sempre crescente di cantine e di etichette. Per “A tavola con il TRENTODOC” […]

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Come ormai da tradizione ritorna la manifestazione  dedicata al metodo classico trentino. Anche le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino partecipano alla kermesse “TRENTODOC: bollicine sulla città” collaborando all’organizzazione dei numerosi eventi in programma. Nel periodo prenatalizio, dal 21 novembre all’8 dicembre, si renderà dunque omaggio al TRENTODOC con la collaborazione dei produttori […]

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Il prossimo – 19 – 20 ottobre – sarà un week end ricchissimo di appuntamenti enogastronomici dedicati all’autunno in cui l’indiscussa protagonista sarà la castagna. Sono ben tre gli appuntamenti sul territorio trentino in cui si celebra il frutto autunnale per eccellenza: Castione di Brentonico, Roncegno Terme e l’Altopiano della Vigolana. Festa della Castagna di […]

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La cena spettacolo del progetto “Ecoristorazione” approda in Valsugana, al Ristorante Antiche Contrade.Venerdì 18 ottobre alle ore 19.30, la compagnia teatrale Trento spettacoli coinvolgerà gli ospiti di Antiche Contrade nella cena spettacolo “Zucchine d’Arabia” pensata per promuovere l’ecosostenibilità nella ristorazione trentina. Il marchio ecoristorazione viene infatti conferito dalla Provincia Autonoma di Trento a quelle realtà […]

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  • User AvatarTrentino IN { Un'evento imperdibile per tutti gli amanti dell'enologia! E' anche un'ottima occasione per visitare le dolomiti del trentino. } – mag 04, 3:03 PM
  • User AvatarPaola Gottardi { Faccio i miei complimenti per la struttura prestigiosa che state dando al Trentino. Qualora riteniate che la mia persona possa darvi in qualche maniera aiuto... } – feb 24, 8:15 AM
  • User AvatarMahjong { Ho aspettato molto tempo per leggere qualcosa di cos bello e interessante. Grazie! } – lug 14, 1:13 AM
  • User AvatarWilliamtrob { What a nice YouTube video it is! Awesome, I liked it, and I am sharing this YouTube video with all my mates. Legendario. } – giu 15, 7:26 AM
  • User AvatarMonica Filoni { Complimenti è stata una mostra esemplare. Si dovrebbe fare spesso perchè è molto interessante anche per gli adulti. Sono molto interessata alla lavorazione della lana... } – mag 24, 11:57 AM
  • User AvatarPaolo { Complimenti, molto bello vedere presentati assieme tanti mercatini del Trentino. Bisogna mostrare uniti il nostro territorio trentino, ovviamente rispettando le peculiarità di tutti. Il turismo... } – dic 09, 10:39 PM

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