Dalla fine di giugno fino a settembre, un ciclo di incontri di degustazione dedicati ai prodotti del territorio.  “Esperienza Valsugana”è un format che racchiude una serie di esperienze della durata di un'ora, un giorno o più dedicata agli ospiti...
“Adotta una mucca” è la simpatica iniziativa di Valsugana e Lagorai grazie alla quale è possibile assaporare la vita di malga e d’alpeggio durante la vacanza in montagna. Con un piccolo bonifico è possibile“adottare” una mucca e contribuire al suo...
Il progetto "La Montagna di Latte" nasce nel 2006 per valorizzare i prodotti trentini della filiera lattiero casearia. Il Consorzio dei Comuni Trentini ha così voluto creare un network fra i produttori, le realtà del territorio che si occupano...
Cari amici della Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana, eccovi una simpatica idea regalo per il Natale ormai alle porte! Nuova edizione del progetto "Adotta una mucca" promosso dall'ApT Valsugana per far conoscere i pascoli e la...
Ultimo appuntamento, domenica 28 Agosto presso Malga Valfontane, sul Passo del Brocon con Vini d'Alpeggio. Vini d'Alpeggio è l'evento nato per imparare ad abbinare i formaggi di malga ai vini del territorio trentino assieme ai loro protagonisti: i malghesi, testimoni...
Un altro gustoso e stimolante appuntamento con Gusto Trentino è in programma Mercoledì 10 Agosto, a partire dalle ore 16.00 presso Malga Brigolina, sulle pendici del Monte Bondone. Protagonisti dei tre incontri di degustazione saranno ovviamente i sapori di montagna, dai salumi artigianali della Salumeria Belli,...
Un'intera giornata alla scoperta delle mucche e di come viene trasformato il loro latte con tante degustazioni e laboratori. Scopri il programma: ore 10.00 Dimostrazione della lavorazione del latte ore 11.00 VINI D'ALPEGGIO La tradizione casearia delle malghe della Valsugana e del Lagorai incontra i vini del...
All'interno dell'annaule Casolara, anche Palazzo Roccabruna partecipa all'evento che ha tradizionalmente sede in piazza Fiera proponendo incontri, degustazioni e d approfondimenti sul mondo della tradizione casearia di malga del  Trentino Inoltre sempre sabato e domenica per "A tavola con la...
Hai mai avuto una mucca o l’hai mai vista da vicino? Da oggi potresti realizzare il tuo sogno di adottare una mucca e addirittura mangiare i formaggi prodotti in malga con il suo latte! “Adotta una muccaâ€? è infatti una...