Lagorai

Ritorna l’appuntamento autunnale per approfondire la conoscenza dei formaggi di malga del Lagorai. Nei giorni 14 e 15 Dicembre la Fondazione De Bellat con la collaborazione di numerosi enti e istituzioni provinciali (Dipartimento Agricoltura e Alimentazione della Provincia Autonoma di Trento, della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, dell’APT Valsugana-Lagorai e della Strada del […]

  • Commenti disabilitati su CONCORSO FORMAGGI DI MALGA DEL LAGORAI Cena di apertura all'Hotel Villa Flora

Il prossimo – 19 – 20 ottobre – sarà un week end ricchissimo di appuntamenti enogastronomici dedicati all’autunno in cui l’indiscussa protagonista sarà la castagna. Sono ben tre gli appuntamenti sul territorio trentino in cui si celebra il frutto autunnale per eccellenza: Castione di Brentonico, Roncegno Terme e l’Altopiano della Vigolana. Festa della Castagna di […]

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Valsugana Sapori, azienda produttrice di pasta fresca quale canederli, strangolapreti e spätzle, ha proposto un’idea sfiziosa per le calde giornate estive. Le insalate fredde di spätzle sono la rivisitazione di un prodotto tipico della tradizione gastronomica trentina e conosciuto al momento per essere gustato caldo con condimenti vari. Proposti in due varianti – a base […]

  • Commenti disabilitati su INSALATE DI SPATZLE Un prodotto estivo firmato Valsugana Sapori

Quest’anno, l’estate trentina si arricchisce di una nuova esperienza! Nei mesi di luglio e agosto, ogni sabato all’alba, potrete vivere in prima persona la magia e il fascino del mondo dell’alpeggio. Una quindicina di malghe nelle principali aree dedicate al pascolo del Trentino, dalle Dolomiti al Lagorai,  vi accoglieranno per scoprire come si produce il […]

  • Commenti disabilitati su ALBE IN MALGA L'esperienza dell'alpeggio per una vacanza indimenticabile

Roncegno Terme, importante centro della castanicoltura in  Valsugana, ospita questa tradizionale festa che vede tutto il paese coinvolto nella valorizzazione della rinomata produzione locale. Sono 33 le edizioni della tradizionale Festa della Castagna, un importante momento di valorizzazione delle produzioni locali – castagna in primis – che si terrà nel week end del 27/28 ottobre […]

  • Commenti disabilitati su 33a FESTA DELLA CASTAGNA DI RONCEGNO Ritorna il tradizionale appuntamento in Valsugana con la castagna e i sapori d'autunno

Oggi facciamo visita all’az. agr. Monte Tesobo, situata ad 800 metri sopra il paese di Roncegno Terme. L’Az. Agr. Monte Tesobo, si caratterizza per la coltivazione di erbe officinali coltivate con il sistema biologico, un unicum nel panorama di aziende associate alla Strada del Vino e dei Sapori Trento Valsugana. Dalle erbe, le mani esperte di Stefania, che con […]

  • Commenti disabilitati su IN VIAGGIO LUNGO LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI Azienda Agricola Dal Fior Stefania

Una Barbara Alberti ironica e divertita ha deliziato il pubblico presente a Roncegno, presso la Sala del Camino dell’Hotel Palace, per “l’Aperitivo con l’Autore” momento di incontro conviviale tra il pubblico e i giornalisti e scrittori che partecipano all’edizione 2012 di “Trekking con l’Autore” format promosso e organizzato dall’Apt Valsugana, Lagorai, Terme e Laghi. La […]

  • Commenti disabilitati su ULTIMO APPUNTAMENTO CON GLI AUTORI IN VALSUGANA Matteo Corona a Borgo per "Trekking con l'autore"

Questa settimana sarà Toni Capuozzo, giornalista e volto noto della TV a prendere il testimone di Piero Badaloni per il nuovo appuntamento di “Trekking con l’Autore”. Venerdì 31 agosto e sabato 1 settembre sarà a Telve per una due giorni dedicata agli scottanti temi della guerra e della pace. Uno dei più apprezzati reporter italiani, […]

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La Cantina Sociale di Trento è ospite dell’Agritur Kneipp hof in località maso Ulivo a Castello Tesino per la serata del 22 giugno 2012. L’agriturismo si trova in Val malene, sull’altopiano del Tesino, in un’amena località circondata dai boschi del Lagorai. I giovani gestori, Katia e Roberto, vi si sono trasferiti da poco più di […]

  • Commenti disabilitati su KNEIPP HOF OSPITA LA CANTINA SOCIALE DI TRENTO Una cena con i prodotti km zero e una selezione dei vini della cantina in abbinamento

Ci troviamo nel cuore della Valsugana, Trentino orientale, a piedi della catena montuosa del Lagorai. Nell’abitato di Telve, in località Rore si trova la piccola Azienda Agricola di Franco Ferrai. Il vigneto – circa 3 ettari di terreno che circondano la cantina nella piana di Rore –  gode di condizioni climatiche e pedo-climatiche ideali per […]

  • Commenti disabilitati su IN VIAGGIO LUNGO LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI Az. Agr. Franco Ferrai


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  • User AvatarMonica Filoni { Complimenti è stata una mostra esemplare. Si dovrebbe fare spesso perchè è molto interessante anche per gli adulti. Sono molto interessata alla lavorazione della lana... } – mag 24, 11:57 AM
  • User AvatarPaolo { Complimenti, molto bello vedere presentati assieme tanti mercatini del Trentino. Bisogna mostrare uniti il nostro territorio trentino, ovviamente rispettando le peculiarità di tutti. Il turismo... } – dic 09, 10:39 PM

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