Il prossimo - 19 - 20 ottobre - sarà un week end ricchissimo di appuntamenti enogastronomici dedicati all'autunno in cui l'indiscussa protagonista sarà la castagna. Sono ben tre gli appuntamenti sul territorio trentino in cui si celebra il frutto...
Valsugana Sapori, azienda produttrice di pasta fresca quale canederli, strangolapreti e spätzle, ha proposto un’idea sfiziosa per le calde giornate estive. Le insalate fredde di spätzle sono la rivisitazione di un prodotto tipico della tradizione gastronomica trentina e conosciuto...
Oggi facciamo visita all'az. agr. Monte Tesobo, situata ad 800 metri sopra il paese di Roncegno Terme. L’Az. Agr. Monte Tesobo, si caratterizza per la coltivazione di erbe officinali coltivate con il sistema biologico, un unicum nel panorama di aziende associate alla...
La Cantina Sociale di Trento è ospite dell'Agritur Kneipp hof in località maso Ulivo a Castello Tesino per la serata del 22 giugno 2012. L'agriturismo si trova in Val malene, sull'altopiano del Tesino, in un'amena località circondata dai boschi...
Ci troviamo nel cuore della Valsugana, Trentino orientale, a piedi della catena montuosa del Lagorai. Nell'abitato di Telve, in località Rore si trova la piccola Azienda Agricola di Franco Ferrai. Il vigneto - circa 3 ettari di terreno che...
E' tempo di feste, siamo agli sgoccioli dell'anno e per uno che finisce ce n'è un nuovo che inizia. E' tempo di calendari, quello realizzato dalla Libera Associazione Pastori e Malghesi del Lagorai non è solamente una raccolta di...
Hai mai avuto una mucca o l’hai mai vista da vicino? Da oggi potresti realizzare il tuo sogno di adottare una mucca e addirittura mangiare i formaggi prodotti in malga con il suo latte! “Adotta una muccaâ€? è infatti una...