formaggi

Dal 19 al 21 settembre torna lo storico appuntamento in Piazza Cesare Battisti a Trento, alla scoperta delle proposte enogastronomiche regionali di alta qualità, con il supporto di importanti aziende partner della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino e del Consorzio Vini del Trentino e la partecipazione di un prestigioso team di chef […]

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Programma La Casolara La Casolara  è la storica fiera dedicata ai formaggi che si svolge nel capoluogo trentino, precisamente in Piazza Mostra. La tradizione della manifestazione risale addirittura al XII secolo quando, in coincidenza con la prima domenica di Quaresima, la cosiddetta Dominica Casolariae (dal latino cáseus: formaggio), si teneva una grande fiera durante la […]

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    Tradizionale appuntamento con i formaggi nel cuore di Trento

Ritorna l’appuntamento autunnale per approfondire la conoscenza dei formaggi di malga del Lagorai. Nei giorni 14 e 15 Dicembre la Fondazione De Bellat con la collaborazione di numerosi enti e istituzioni provinciali (Dipartimento Agricoltura e Alimentazione della Provincia Autonoma di Trento, della Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige, dell’APT Valsugana-Lagorai e della Strada del […]

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DiVin Ottobre sarà l’occasione per scoprire il territorio delle colline Avisiane, Faedo, la Valle di Cembra e l’Altopiano di Pinè percorrendo un viaggio nel gusto, tra colori e sapori d’autunno in visita alle cantine, aziende agricole del territorio o scoprendone i piatti tradizionali nella cucina di ristoranti e agriturismi.   Si comincia il week end […]

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Torna Pomaria, grande festa del raccolto della Val di Non. Il 12 e 13 ottobre il borgo di Casez si animerà grazie alla festa che il territorio vuole dedicare alla sua regina, la Mela della Val di Non. Anche la nona edizione è carica di novità e per il 2013 protagonista della manifestazione sarà il […]

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Manca meno di una settimana all’appuntamento con Autunno Trentino, festival dei prodotti e della cucina trentina che aprirà i battenti venerdì 13 settembre in Piazza CesareBattisti a Trento. Saranno i produttori i primi protagonisti con l’apertura del mercatino alle ore 10; nei due  fine settimana saranno presenti le aziende: Azienda Agricola Ca’ dei Baghi – […]

  • Commenti disabilitati su AUTUNNO TRENTINO Il primo settimana è alle porte!

L’appuntamento con il Banchetto di Re Laurino previsto per martedì 27 agosto è stato posticipato causa maltempo a giovedì 29 agosto! Invariato il programma e i contenuti della manifestazione.   Di rifugio in rifugio nella conca del Ciampedie tra i sapori della Val di Fassa, la birra, i vini e le grappe delle Strade del […]

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Proseguono gli appuntamenti con “Albe in Malga” alla scoperta dell’alpeggio e dei suoi segreti! Questa settimana doppio appuntamento a Malga Fossernica in Primiero e a Malga Tovre sull’altopiano della Paganella. Malga Tovre – Altipiano della Paganella, 1.460 mt – 17 agosto 2013 Il programma della giornata Ore 05.30: Buongiorno e ben trovati agli impianti di […]

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Dalla fine di giugno fino a settembre, un ciclo di incontri di degustazione dedicati ai prodotti del territorio.  “Esperienza Valsugana”è un format che racchiude una serie di esperienze della durata di un’ora, un giorno o più dedicata agli ospiti che soggiornano sul territorio della Valsugana. Il prossimo appuntamento si svolgerà martedì 16 luglio 2013 presso […]

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Serata particolare per il secondo appuntamento di DOC – Denominazione di Origine Cinematografica. Dopo il successo dell’esordio stagionale alla Cantina di Roverè della Luna – nonostante un clima non propriamente estivo – ci accingiamo ad accogliervi presso l’Az. Agr. Pojer e Sandri a Faedo. Giovedì 4 luglio alle ore 20 scatterà il secondo appuntamento di […]

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  • User AvatarPaolo { Complimenti, molto bello vedere presentati assieme tanti mercatini del Trentino. Bisogna mostrare uniti il nostro territorio trentino, ovviamente rispettando le peculiarità di tutti. Il turismo... } – dic 09, 10:39 PM

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