Dal 19 al 21 settembre torna lo storico appuntamento in Piazza Cesare Battisti a Trento, alla scoperta delle proposte enogastronomiche regionali di alta qualità, con il supporto di importanti aziende partner della Strada del Vino e dei Sapori del...
Un calendario ricco di proposte e di argomenti per varie esigenze. Corsi pratici sviluppati in una o due giornate con sessioni a scelta tra il pomeriggio e la sera. Non solo teoria, ma partecipazione attiva, seguiti dallo chef Maurizio...
Un anno con la cucina trentina (una volta al mese, dalle 18.00 alle 21.00 a Palazzo Roccabruna) è il percorso formativo studiato da Accademia d'Impresa e Palazzo Roccabruna per rispondere alle esigenze di chi desidera cimentarsi in...
Ripartono i corsi di cucina al Boivin, tanto attesi non solo dagli amanti della buona cucina dello chef Riccardo Bosco, ma anche da chi ha apprezzato e vuole ritrovare l'atmosfera conviviale che si crea attorno alal tavola dei corsi. Quest'anno...
Tornano i corsi di cucina organizzati dallo chef Riccardo Bosco presso il Ristorante Boivin di Levico Terme. Le serate pensate dallo chef sono tutte molto stimolati e  anche fuori dall'ordinario. Alcune antiipazioni? Lunedì 18 gen – Serata AlkaSenfter Mercoledì 20 gen -...
Continuano i corsi di cucina presso il Laboratorio di Cucina 180° di Caldonazzo. Lo chef Luca Zangoni, offre la possibilità agli aspiranti cuochi di mettere le mani in pasta in diverse specialità culinarie e capire tutti i segreti ed...
Siete in cerca di una proposta diversa per San Valentino? Ecco al proposta di Riccardo Bosco, chef  e patron del ristorante Boivin di Levico Sabato 14 Febbraio: "L'intenzione e' quella di sperimentare l'effetto afrodisiaco di alcune spezie fino ad ora poco...
Continua il corso di cucina "A Tavola col Cuoco" organizzati dal Ristorante Boivin di Levico Terme. In precedente post vi avevamo  parlato delle particolarità di questo corso di cucina che continua questa ettimana con il seguente programma: Lunedì 26 Gennaio; ...
A grande richiesta tornano i corsi di cucina "A tavola col Cuoco", organnizzati da Riccardo,  chef e patron del Ristorante Boivin di Levico Terme La formula e' molto particolare e stimolante: ci si mette al lavoro per preparare un menu',...
Inauguriamoil nostro tour virtuale andando a scoprire un laboratorio di cucina molto particolare; stiamo parlando di Centottantagradi di Caldonazzo. Il laboratorio, situato nella piazza centrale di Caldonazzo (google maps) , è un luogo multifunzionale dove a farla da padrone sono...