Si è conclusa l'edizione 2013 di Autunno Trentino, festival dei prodotti e della cucina trentina, che ospita il format "Chef in Strada". La kermesse si è svolta nel secondo fine settimana dell’Autunno Trentino (20 – 22 settembre) e ha messo...
Il secondo fine settimana di Autunno Trentino, per il quarto anno propone una sfida culinaria tra i più talentuosi chef trentini. Chef in Strada mette di fronte quattro giovani chef che in un’ora dovranno dimostrare non solo la propria...
Il primo week end di Autunno Trentino, festival della cucina e dei prodotti tipici trentini che si svolge in Piazza Cesare Battisti a Trento il 13-15 e 20-22 settembre, vedrà protagonisti  due stelle della cucina trentina. Cucinando con le Stelle...
“Adotta una mucca” è la simpatica iniziativa di Valsugana e Lagorai grazie alla quale è possibile assaporare la vita di malga e d’alpeggio durante la vacanza in montagna. Con un piccolo bonifico è possibile“adottare” una mucca e contribuire al suo...
Ormai da una ventina di anni il Merano Wine Festival è un appuntamento di cartello per gli enoappassionati che riscuote grande successo per via della splendida cornice del Kurhaus ma, soprattutto, per l'assoluta eccellenza delle cantine presenti. L'organizzazione, infatti,...
Che la mela sia la regina della Val di Non è ormai un fatto risaputo!  Ogni anno il secondo week-end di ottobre l'appuntamento in Val di Non è con "POMARIA", la grande festa della mela nella sua patria italiana: si...
L'Associazione Allevatori Capra Mochena di Bedollo organizza in collaborazione con la Condotta Slow Food Valsugana Lagorai un simposio dedicato a questa razza autoctono di ovino per domenica 7 ottobre a Bedollo. All'interno della sesta edizione del concorso esposizione della...
Il prossimo week end - 21 e 22 aprile - i Vignaioli del Trentino si mettono in mostra a Trento Fiere nella prima edizione della Mostra Mercato degli Artigiani del Vino. Non mancheranno i Vignaioli “ospitiâ€? provenienti da altre regioni...
Anche quest'anno Alfio Ghezzi chef della Locanda Margon parteciperà alla Chef's Cup della Val Badia, una manifestazione dedicata alla gastronomia e al lifestyle, che si fregia della partecipazione di alcuni dei protagonisti della scena culinaria nazionale e internazionale promuovendo percorsi...
Il Trentino, 10 Maggio 2011