alpeggio

Il 13 ottobre 2013, con inizio ad ore 9.00 a Bedollo, si svolgerà il tradizionale appuntamento con la Festa della Capra Pezzata Mochena organizzato dall’Azienda Agricola Le Mandre. Il programma della giornata prevede: alle ore 9.00 raduno dei capi nell’area espositiva e inizio del mercato che durerà fino a sera. Dalle ore 9.30 alle 12.00 […]

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Proseguono gli appuntamenti con “Albe in Malga” alla scoperta dell’alpeggio e dei suoi segreti! Questa settimana doppio appuntamento a Malga Fossernica in Primiero e a Malga Tovre sull’altopiano della Paganella. Malga Tovre – Altipiano della Paganella, 1.460 mt – 17 agosto 2013 Il programma della giornata Ore 05.30: Buongiorno e ben trovati agli impianti di […]

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Questo week end si apre la stagione di #albeinmalga, una rassegna di appuntamenti negli alpeggi del Trentino per scoprire il fascino e la magia della tradizione. Un momento pensato per  tutti coloro che desiderano toccare con mano l’esperienza della vita in malga, appuntamenti imperdibili in cui vivere in prima persona l’esperienza della mungitura all’alba, i […]

  • Commenti disabilitati su #ALBEINMALGA Primi appuntamento con l'esperienza dell'alpeggio trentino!

Serata particolare per il secondo appuntamento di DOC – Denominazione di Origine Cinematografica. Dopo il successo dell’esordio stagionale alla Cantina di Roverè della Luna – nonostante un clima non propriamente estivo – ci accingiamo ad accogliervi presso l’Az. Agr. Pojer e Sandri a Faedo. Giovedì 4 luglio alle ore 20 scatterà il secondo appuntamento di […]

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Come ogni anno a maggio, nei verdi pascoli di Dromaè, località sui monti che sovrastano Mezzolago, la fioritura dei narcisi e delle peonie è una tale meraviglia che diventa necessario festeggiarla come si deve! E quale miglior occasione, oltre alla passeggiata, per pranzare con un appetitoso  piatto a base di polenta concia con la farina […]

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La Fondazione de Bellat con la collaborazione tecnica e organizzativa dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, del Dipartimento agricoltura della Provincia autonoma di Trento, dell’APT Valsugana, Lagorai, Terme, Laghi, e della Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana, organizza anche per il 2012 la “Rassegna-Concorso Formaggi di Malga della Valsugana”. L’evento è in programma […]

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Durante il week end appena trascorso si è svolta a Trento La Casolara manifestazione fieristica dedicata alla produzioni casearie di qualità. Già nel XII secolo, la prima domenica di Quaresima a Trento si chiamava Domenica Casolariae, a sottolineare il forte legame del territorio trentino con la produzione casearia. Nell’ambito delle iniziative promosse dalla CCIAA di […]

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E’ tempo di feste, siamo agli sgoccioli dell’anno e per uno che finisce ce n’è un nuovo che inizia. E’ tempo di calendari, quello realizzato dalla Libera Associazione Pastori e Malghesi del Lagorai non è solamente una raccolta di immagini fotografiche per accompagnare il veloce e inesorabile trascorrere dei mesi bensì una testimonianza e un […]

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Ultimo appuntamento, domenica 28 Agosto presso Malga Valfontane, sul Passo del Brocon con Vini d’Alpeggio. Vini d’Alpeggio è l’evento nato per imparare ad abbinare i formaggi di malga ai vini del territorio trentino assieme ai loro protagonisti: i malghesi, testimoni dell’antica arte casearia, e i produttori locali di vino.La particolarità dell’esperienza e l’unicità dei luoghi […]

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Un’intera giornata alla scoperta delle mucche e di come viene trasformato il loro latte con tante degustazioni e laboratori. Scopri il programma: ore 10.00 Dimostrazione della lavorazione del latte ore 11.00 VINI D’ALPEGGIO La tradizione casearia delle malghe della Valsugana e del Lagorai incontra i vini del territorio: Degustazione di formaggi abbinati a 2 vini: Rebo 2010 Le […]

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  • User AvatarMonica Filoni { Complimenti è stata una mostra esemplare. Si dovrebbe fare spesso perchè è molto interessante anche per gli adulti. Sono molto interessata alla lavorazione della lana... } – mag 24, 11:57 AM
  • User AvatarPaolo { Complimenti, molto bello vedere presentati assieme tanti mercatini del Trentino. Bisogna mostrare uniti il nostro territorio trentino, ovviamente rispettando le peculiarità di tutti. Il turismo... } – dic 09, 10:39 PM

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