Anche l’estate 2012 sarà scandita dagli appuntamenti di DOC – Denominazione di Origine Cinematografica, la rassegna cinematografico – gustativa più cool dell’arco alpino.
Scoprite con noi suggestive location storiche, piccole aziende agricole immerse tra i vigneti e avveniristiche cantine che hanno fatto della sostenibilità e dell’armonizzazione all’interno del paesaggio il proprio marchio distintivo. Come sempre accompagnati da un buon calice di vino, una selezione delle produzioni agroalimentari più gustose del Trentino prima di sedersi sottole stelle per gustarsi una divertente pellicola cinematografica.
Tutto questo è DOC, il carosello papillo – gustativo - cinematografico più fresco dell’estate.
Quest’anno DOC – Denominazione di Origine Cinematografica vi accompagnerà tutti i giovedì a partire dal 5 luglio fino al 30 agosto senza interruzioni e con alcune piacevoli sorprese che vi sveleremo nei prossimi mesi!
Seguiteci sul blog e sulla pagina facebook di DOC – Denominazione di origine Cinematografica per essere sempre aggiornati su appuntamenti location e proiezioni!
Torna DOC – Denominazione di Origine Cinematografica per due appuntamenti speciali, il 18 ed il 19 Novembre 2011 inseriti nel cartellone di NaturaMenteVino, una 2 giorni dedicata alla eccellenza italiana e internazionale della produzione vinicola naturale, organizzata negli spazi di Manifattura Domani, a Rovereto.
DOC torna per questa edizione “winter” proponendo la sua consolidata ed accattivante formula fatta di visita alla location,degustazione di finger food a base di prodotti del territorio e visione di un film.
Per questa occasione,proprio per rafforzare il tema di NaturaMenteVino, abbiamo curato particolarmente la scelta dei due film optando per due titoli in cui le produzioni enogastronomiche sono le assolute protagoniste.
Le due opere sono rispettivamenteSenza trucco (18 Novembre ore 20.00) dedicato a 4 donne del vino italiane portabandiera della viticoltura biodinamca (c’è anche la trentina Elisabetta Foradori) e Foccacia Blues (19 Nov ore 20.00) un affresco della più solida tradizione gastronomica italiana capace di battere anche i grandi colossi del Fast Food.
ISTRUZIONI PER DOC
Dove: Manifattura Domani Viale Vittoria – Rovereto
Quando: Venerdì 18 Novembre ore 20.00 e Sabato 19 Novembre ore 20.00
Prezzo: 15,00 Euro comprensivo di visita, degustazione, proiezione e calice in vetro
Numero max:Evento rivolto ad un numero massimo di 90 persone
COME PRENOTARE
Telefonicamente: APT Rovereto e Vallagarina Tel. 0464 430363
Per scoprire tutto su NaturaMenteVino e sulle altre proposte della rassegna, scarica il pieghevole Per scoprire invece i film in programma, continua a leggere..
Quale è stata la serata più bella, la più suggestiva, la più emozionante tra 8 che hanno caraterizzato l’edizione 2011 di DOC - Denominazione di Origine Cinematografica?
Ringraziandovi calorosamente per averci seguito durante la rassegna di DOC 2011, anche durante condizioni meteo un pò avverse , e per il successo che questo evento sempre più sta riscuotendo in Trentino, vi lasciamo con le foto scatatte durante l’ultimo appuntamento di DOC 2011 a Maso Poli.
L’ultimo, imperdibile, appuntamento con DOC 2011 è in programma Giovedì 18 Agosto presso la Cantina Maso Poli, a Pressano di Lavis lungo la statale Strada del Vino.
Negli spazi del vecchio “maso” del 1700 affacciato sulla Piana Rotaliana e recentemente ristrutturato nel rispetto del paesaggio locale (e che si avrà l’opportuità di visitare), si incontreranno per l’ultima volta per il 2011 i produttori enogastronomici pronti a farvi degustare i loro prodotti di eccellenza.
Il “parterre” dei produttori è svelato: ASTRO con i prodotti ittici, Paoli Arturo con i salumi artigianli, L’ass. Farina della Valsuganache preparerà “live” la polenta, l’Agritur Rincher con i formaggi e ricotta di Malga , l’Apicoltura Vettori Marco e duclis in fundo la Pasticceria Bronzetti con i creativi dolci e pasticcini.
I vini che accompagneranno i prodotti saranno, ovviamente, quelli che nascono proprio in cantina a Maso Poli.
Il compito di chiudere la serata (e la rassegna di DOC) è affidato a Another Year, del grande regista inglese Mike Leigh. Un film in cui si parla, si mangia, si beve (molto), si piange, si ride: la vita scorre, un’altra stagione passa. Il film che vorresti non finisse mai.
Per prenotare e per tutte le altre informazioni sull’evento, visita la pagina dedicata
Vi segnaliamo alcune piccole indicazioni per la serata DOC speciale “Calici di Stelle” che si terrà mercoledì 10 Agosto al Castello della Torre a Mezzolombardo.
Dov’è il Castello?
Il Castello della Torre si trova nel Centro Storico di Mezzolombardo . Visualizza la maps
Dove si parcheggia?
Non esiste una grande parcheggio nel centro storico di Mezzolomabardo, quindi è necessario utilizzare tutti i parcheggi a disposizione nella cittadina e poi recarsi a piedi al Castello della Torre.
E’ possibile visitare il Castello? Per chi volesse approfittare di DOC-Calici di Stelle per scoprire gli angoli nascosti del CAstello della Torre, sono in previsione visite guidate a partire dalle ore 19.30
E possibile visitare le cantine produttrici di Terolodego Rotaliano nel Comune di Mezzolombardo? Sì, nel pomeriggio!Sarà sufficiente contattare le seguenti aziende per prenotare la propria visita in cantina e definire l’orario della stessa:
Az. Agr. Barone de Cles (tel. 0461-601081 e info@baronedecles.it),
Az. Agr. Fedrizzi Cipriano(tel. 0461-602328 e fedrizzicipriano@alice.it),
Cantina Rotaliana di Mezzocolombardo (tel. 0461-601010 e info@cantinarotaliana.it),
redondèl piccola azienda agricola (tel. 0461-605861 e info@redondel.it),
Villa de Varda (tel. 0461-601486 e info@villadevarda.com)
Mercoledì 10 agosto, alle ore 20.00, presso lo splendido Castello della Torre di Mezzolombardo (maps) , si terrà il settimo appuntamentodi DOC. Grazie alla collaborazione con il Comune di Mezzolombardo sarà possibile vivere una serata magica all’insegna del principe dei vini trentini, il Teroldego Rotaliano.
Nel giardino del Castello si potranno degustare varie etichette di Teroldego, ed anche altri vini, delle seguenti cantine: Az. Agr. Barone de Cles, Az. Agr. Fedrizzi Cipriano, Az. Agr. Zanini Luigi, Cantina Rotaliana di Mezzocolombardo, Foradori, redondèl piccola azienda agricola, Villa de Varda.
I prodotti in degustazione saranno svariati: il succo di mela dell’Az. Agr. Vettoretto Michela, gli Asparagi di Zambana in agrodolce di As.T.A., i prodotti ittici di ASTRO, la carne Salada e la carne Fumada della Valle di Cembra dello Scrigno di Casa Largher, i salumi trentini come la lucanica della Macelleria Paolazzi, i formaggi della Casearia Monti Trentini, l’olio extra vergine d’oliva DOP del Garda trentino di Agraria Riva del Garda, il pane a lievitazione naturale del Panificio Moderno, e… dulcis in fundo “Rotaliano” il gelato drink al Teroldego della Gelateria Serafini ed i dolci della Pasticceria Bronzetti. Come da tradizione, alle 20.30 verrà poi servito l’Orzotto al Teroldego Rotaliano preparato secondo un’antica ricetta dal Ristorante PerBacco.
Durante la serata si potrà poi fare un viaggio nel passato visitando il complesso del Castello, la cui Torre Grande risale al 1400 e che ancora oggi comprende giardini e terrazzamenti – dove si coltiva ancora oggi il Teroldego. Si visiteranno le cantine, il patio interno, i giardini interni e … la “prigione”!
La serata si concluderà con la visione del film “We want sex” di Nigel Cole: un film alla vecchia maniera, dal sapore antico e dall’idealismo moderno, in cui si ride e si piange senza soluzione di continuità; merito di una regia “oliatissima”, di una sceneggiatura d’acciaio e di attori sorprendenti.
Anche l’estate 2012 sarà scandita dagli appuntamenti di DOC – Denominazione di Origine Cinematografica, la rassegna cinematografico – gustativa più cool dell’arco alpino.
Quale è stata la serata più bella, la più suggestiva, la più emozionante tra 8 che hanno caraterizzato l’edizione 2011 di DOC - Denominazione di Origine Cinematografica?
, e per il successo che questo evento sempre più sta riscuotendo in Trentino, vi lasciamo con le foto scatatte durante l’ultimo appuntamento di DOC 2011 a Maso Poli.
Vi segnaliamo alcune piccole indicazioni per la serata DOC speciale “Calici di Stelle” che si terrà mercoledì 10 Agosto al Castello della Torre a Mezzolombardo.
