Ricco calendario di iniziative in programma per questo fine settimana: protagonisti vari territori del Trentino, dalla Vallagarina alla Piana Rotaliana, dalla collina di Trento alla Valle dei Laghi, fino alle Valli Giudicarie.

Prosegue anche per questo weekend il tradizionale appuntamento con Gemme di Gusto, kermesse di iniziative organizzate dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino per dare il benvenuto alla primavera.

Venerdì 12 maggio l’Enoteca della Cantina Mori Colli Zugna a Mori ripropone l’aperitivo Sotto tralci di stelle. Dalle 19.00 alle 22.00 due esperti realizzeranno ricette gustose con i formaggi del Caseificio Sociale di Sabbionara, i prodotti da forno del Panificio Moderno e l’Azienda Agricola Maurizio Zanghielli, abbinate alle erbe spontanee della primavera e ai vini della cantina (degustazioni a pagamento; info e prenotazioni allo 0464 918154 o via mail all’indirizzo enoteca@cantinamoricollizugna.it), mentre a Martignano di Trento, alle ore 18.00, Maso Martis apre le porte del proprio vigneto per La merenda contadina, una passeggiata seguita da una tipica merenda contadina con formaggi locali, salumi della Salumeria Belli, confetture e succhi del territorio di Ca’ dei Baghi abbinati al proprio Trentodoc (il costo è di 15 euro a persona, gratis sotto i 13 anni e in caso di maltempo la passeggiata sarà sostituita con una visita in cantina; prenotazioni entro l’11 maggio al numero 0461 821057 o al 346 2406281 oppure scrivendo a marketing@masomartis.it).

Sabato 13 maggio, alle ore 14.30 l’appuntamento è a Civezzano per Antichi vitigni tra forti, chiese e castelli, passeggiata enogastronomica, con la partecipazione di Cantina Endrizzi e Cantine Monfort organizzata nell’ambito della manifestazione Palazzi Aperti, alla scoperta di due vitigni storici, il San Lorenzo e il Negron de Orzan, prodotti e tutelati dal progetto I Vini dell’Angelo, e degli edifici storici della zona, come la Tagliata superiore di Civezzano, la chiesetta della Madonnina, Castel Telvana e la chiesetta del borgo di Orzano (il costo è di 15 euro, gratuito sotto i 12 anni; prenotazioni entro il 12 maggio al numero 335 6514145 o scrivendo a info@ecoargentario.it). Alle ore 17.00 ci si sposta a Tenno con Trekking e  pic-nic con vista lago attraverso i vigneti di Chardonnay e Gewürztraminer, seguito da un pic-nic serale a base di sapori e prodotti tipici – forniti da Agraria Riva del Garda, Azienda Agricola Fontanèl, Azienda Agricola Macelleria Bertoldi, Azienda Agricola Troticoltura Armanini, Molino Pellegrini e Panificio Tecchiolli – impreziosito da un piacevole intrattenimento musicale (il costo a persona è di 20 euro, gratis sotto i 6 anni; info e prenotazioni entro il 10 maggio al numero 0464 552133 o scrivendo a communication@agririva.it) e, infine, alle ore 19.00, è in programma Boccioli giudicariesi a Borgo Lares, dove verrà proposto un menù dedicato alla primavera e realizzato con prodotti del territorio dal Ristorante La Contea e presentato in compagnia di vari produttori tra cui Azienda Agricola Filanda de Boron  e Trota Oro (il costo è di 25 euro a persona; prenotazioni entro l’11 maggio chiamando il numero 0465 324599).

Sia sabato 13 che domenica 14 maggio, alle ore 10.00 e alle ore 15.00, sono previste Degustazioni di primavera presso la Cantina Donati di Mezzocorona, degustazioni della nuova produzione di vini abbinati a prodotti gastronomici di eccellenza (i formaggi del Caseificio degli Altipiani e del Vezzena il sabato e i salumi della Macelleria Paolazzi la domenica),  precedute da visita al vigneto centenario del Teroldego, alla cantina sotterranea di fine Ottocento e alla barricaia (la partecipazione è gratuita ma è prevista prenotazione obbligatoria chiamando il numero 0461 604141 o scrivendo a info@cantinadonatimarco.it).


Domenica 14 maggio
, alle ore 9.00, a Pietramurata di Dro, è la volta di Gemme bike – Tour di primavera, giornata in bicicletta, in compagnia di una guida naturalistica di Albatros, alla scoperta dell’affascinante territorio della Valle dei Laghi lungo un tracciato di 24 km, con pranzo finale con i prodotti di Azienda Agricola Andrea Pedrotti, Azienda Agricola Gino Pedrotti, Azienda Agricola Dosila e Salumeria Belli (il costo è di 60 euro con noleggio e-bike,  di 35 euro con bici propria e di 25 euro con bici propria sotto ai 14 anni; prenotazioni entro l’11 maggio chiamando il numero 0461 984462) mentre a Mori, alle ore 10.00, è in programma Erborista per un giorno, in replica il 28 maggio, in cui si esploreranno i campi di piante officinali biologiche dopo una colazione presso il laboratorio Naturgresta a Valle San Felice a base delle specialità Naturgresta, i formaggi del Caseificio Sociale di Sabbionara, mieli, sciroppi, confetture e mostarde e dolci di Cà dei Fazzilisti. La mattinata terminerà con una degustazione guidata di liquori (il costo è di 8 euro a persona, 3 euro sotto i 12 anni; si consiglia la prenotazione chiamando il numero 0464 910365 o scrivendo a ecoidea@cimonetti.it).

Info per i ritrovi e ulteriori informazioni sul tastetrentino.it/gemmedigusto.

 

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